Напоено водой Kangen Water®
Каждое животное пьёт ту же электролизно-восстановленную воду, которую Enagic производит с 1974 года. Это единственное, чего не делает ни одна другая программа американского вагю, — и это заметно в мраморности.
Kangen Wagyu® — это помесь 50/50 из 100% чистокровного японского Kuroge Wagyu и высококачественного Black Angus, выращенных в Северной Калифорнии на Kangen Water®. Ожидайте глубокую мраморность, бархатистую текстуру и чистое, сливочное послевкусие.
Мраморность — это то, что видно снаружи. А создают её неприметные решения, принимаемые на ранчо каждый день, начиная с того, что пьёт скот.

Каждое животное пьёт ту же электролизно-восстановленную воду, которую Enagic производит с 1974 года. Это единственное, чего не делает ни одна другая программа американского вагю, — и это заметно в мраморности.
Без добавленных гормонов, без антибиотиков, без стимуляторов роста, без побочных продуктов животного происхождения. Вегетарианский рацион, выпас на траве с финальным зерновым откормом.
Ранчо Masami Ranch в Корнинге даёт стаду простор, тишину и внимательный уход. Низкий уровень стресса здесь — не лозунг, а решение в области животноводства, которое в итоге отражается на тарелке.
Каждый отруб вакуумируется на месте производства и отправляется в замороженном виде в специальной упаковке — то, что вы открываете, это именно то, что было упаковано.
Стейки — для особого случая, котлеты — для будничного вторника, колбаски — на все остальные случаи. Упаковано в вакуум прямо у производителя и отправлено в замороженном виде. Для джерки предусмотрена отдельная автодоставка, на странице магазина.
Доставляется в замороженном виде, только по США. Это регулярная автодоставка, а не разовая коробка. Полные подробности — на странице магазина.

Стадо, земля и вода — то, что стоит за каждым отрубом, — и люди, которые заботятся обо всех трёх.